使用 X 射线荧光分析测量扇贝 |应用说明|日本日本株式会社

介形类和中肠腺中重金属元素的比较

扇贝的中肠腺（内脏）被认为是贝类中毒的原因，在食用前将其去除。除了引起贝类中毒的物质外，还已知含有镉（Cd）等重金属。
在这里，我们将中肠腺和介形虫分别放入样品容器中，使用荧光 X 射线分析仪对它们进行原始测量，并比较所含元素。

除了镉之外，在中肠腺中还检测到砷 (As) 和溴 (Br)。另一方面，虽然在扇贝中检出少量的Br，但并未检出Cd、As等有害重金属。